Mug cake de chocolate
¿Tienes prisa y quieres comer algo rico? Este pastel hecho en microondas es una excelente opción para hacer en poco tiempo y con pocos ingredientes.
Ingredientes
- 1 Huevo
- 1 cda Yogurt Griego
- 1 cda Harina
- 1 cda Chocolate en polvo (con o sin azúcar)
- 1 pizca Bicarbonato de sodio
- 1 cdita Vainilla (opcional)
- Chispas de chocolate
Instrucciones
- En una taza o un bowl que se pueda llevar al microondas, mezclar el huevo con el yogurt y la cucharadita de vainillla.
- Agregar posteriormente los ingredientes secos; harina, chocolate y pizca de bicarbonato. Incorporar todo muy bien.
- Al final sólo agregar un poco de chispas de chocolate. Integrar todo.
- Llevar al microondas durante 2 a 3 mins. Todo dependerá de la potencia de su microondas.
- Una vez cocido, se puede desmoldar de inmediato y ¡disfrutar!
NOTAS
Un "mug cake" es una maravillosa opción cuando queremos hacer algo rápido, con pocos ingredientes que normalmente ya tenemos en casa y cuando no queremos ensuciar mucho.
Nos puede ayudar cuando tenemos un pequeño antojo o poco tiempo. Además de ser una porción individual que nos ayuda a no comer de más 🙂
Este mug cake lo podemos personalizar a nuestro antojo con lo que tengamos en casa, así que no duden en hacerlo. ¿Unas nueces extras? ¿Con un poco de helado? Podemos contar con un postre en tan sólo minutos.
¿List@s para intentarlo?